Proteinska prehrana temelji se na proizvodima koje ljubitelji mesa navikavaju vidjeti u svom životu. No, unatoč tome, ima i dosta ograničenja i zahtjeva.
Prednosti i nedostaci proteinske prehrane.
Kao što je utvrđeno, nedovoljna količina proteina koje osoba konzumira svaki dan je vrlo štetna, jer je protein najvažniji materijal za rast tkiva. Ako proteini u tijelu nisu dovoljni, tada će se dogoditi gubitak težine zbog sagorijevanja mišićne mase, a ne masti. Ako se proteini konzumiraju svaki dan u dovoljnim količinama, to će doprinijeti razvoju mišića i stvaranju lijepe figure. Zbog toga je proteinska prehrana toliko popularna među sportašima, a posebno bodybuilderima.
Suština proteinske prehrane.
Suština proteinske prehrane svima je razumljiva. Ugljikohidrati se daju glukozi na tijelo, kada se konzumiraju ugljikohidrati, količina glukoze u tijelu raste, a zatim brzo pada, što uzrokuje osjećaj gladi. Kao rezultat toga, višak težine raste, ali se ne događa potpuna zasićenost. Nakon što je uklonio ugljikohidrate i masti iz prehrane, tijelo će morati koristiti svoje rezerve za proizvodnju energije i, na taj način, masnoća će otići.
Dijeta proteina ili Atkins dijeta još uvijek je: Kremlj, astronautska prehrana, jaje i mnoge druge podvrste proteinske prehrane omogućuju vam da izgubite 3-8 kilograma u 2 tjedna.
Pozitivni trenuci u proteinskoj prehrani su:
- Nema stalnog osjećaja gladi, jer su proteini vrlo dobro zasićeni;
- Po završetku proteinske prehrane, rizik od dobivanja prethodne težine je minimalan, jer će nakon ove prehrane u vašoj navici ući u razinu štetnih brzih ugljikohidrata.
Izbornik proteinske prehrane.
Izbornik Protein Diat nije zakon. Glavno pravilo prehrane proteina je kontrola količine korištenih ugljikohidrata (ne više od 20-40 g dnevno). Također je potrebno jesti 25-30 g proteina u svakom obroku. Glavni proizvodi proteinske prehrane su: perad, meso, mali masni sir, riba, jaja, povrće (bez škroba), nešto voća.
Sjedeći na proteinskoj prehrani, prehranu ćete morati distribuirati u 7-8 obroka dnevno, u malim dijelovima (1-2 šake). Prvi doručak trebao bi se održati u prvih 20-30 minuta nakon buđenja, a posljednji lagan obrok-2-3 sata prije spavanja. Prije svakog obroka, za oko 20 minuta morate popiti čašu tople čiste vode. Zbog činjenice da se u tako malim dijelovima može dogoditi nedostatak nekih vitamina i minerala, kalcij i kalij mogu se isprati, tako da tijelo dodatno treba dati vitaminsko-mineralni kompleks iz ljekarne.
Približni jelovnik proteinske prehrane (ove su porcije najbolje podijeljene u 2 obroka, mršavo meso i morska riba jedu samo u kuhanom obliku):
|
|
Jutro |
Dan |
Večer |
|
| 1. dan |
150 g govedine, salata napravljena od kiselog kupusa s graškom - 100 g, a ne slatki čaj zelena. |
Govedina - 150 g, salata od kupusa s paprikom i biljem, 1 komad crnog kruha. |
Bijela riba - 150 g, repe s kiselim vrhnjem - 150 g, zeleni čaj. |
|
| 2. dan |
|
Bijela riba - 200 g, sok od jabuka - 1 šalica, 1 jabuka. |
Bijela riba - 100 g, povrća salata - 100 g, komad crnog kruha. |
|
| 3. dan |
100 g svinjetina, 1 jabuka, zeleni čaj. |
|
150 g svinjetine, Sauer salata-120-150 g. |
|
| 4. dan |
100 g 9% sir od skuta, šalica zelenog čaja, kava |
Govedina, pirjana mrkvom-150-200 g, svježe voće-150 g. |
150 g rajčice sa svježim lukom sa biljnim uljem |
|
| 5. dan |
1 šalica kefira, 2 kuhana jaja. |
Kuhana riba - 200 g, kriške rajčice s biljnim uljem - 100 g. |
150 g svinjetina, salata biljke - 100 g, čaša soka od jabuke. |
|
| 6. dan |
0% sir od skuta - 150 g, zeleni čaj ili prirodna kava. |
Kuhani grah - 100 g, mrkva s malo masnog vrhnja - 100 g. |
Crvena riba - 150 g, vinaigrette - 100 g. |
|
|
1 šalica mlijeka, 2 kuhana jaja. |
Baranina - 200 g, salata od povrća - 100g. |
200 g povrtne juhe na mesnom juhu, janjetina - 100 g, 1 komad crnog kruha |
Kontraindikacije prehrane proteina.
Glavni nedostatak proteinske prehrane je neuravnotežen. Previše upotrebe proteina dovodi do svojevrsnog trovanja proizvodima njegovog propadanja, ketoze. Kad se dogodi ovo stanje probavnog sustava i bubrega, vrlo je teško obavljati svoje funkcije.
To je razlog pažljivosti: prije sjedenja na proteinskoj prehrani osigurajte da su ti sustavi zdravi, ako ne, tada prenasićenost proteina može uzrokovati negativne posljedice. Prije nego što započnete s proteinskom dijetom, svakako se posavjetujte s liječnikom.
Ako ne možete sjediti na proteinskoj prehrani, jednostavno možete dodati više proteina u svoju prehranu nego što obično koristite i to će već biti dobro za tijelo i gubitak tjelesne težine.