- Učinkovitost:5 kg u 7 dana
- Datumi:7 dana
Opća pravila
Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je smoothie piće. Zapravo, radi se o hranjivoj, zdravoj, ukusnoj i niskokaloričnoj smjesi pripremljenoj pomoću blendera od raznih namirnica. Koktel može zamijeniti puni ručak ili večeru, ovisno o sastojcima koji se koriste za pripremu. Smoothie dijeta obećava da ćete se riješiti 2 kilograma viška u tjedan dana bez osjećaja stalnog osjećaja gladi i razdražljivosti na ovoj pozadini.
Iz engleskog, doslovno riječ "glatko, nesmetano"prevodi se kao nježno, meko, insinuirajuće. Rodno mjesto smoothieja je Engleska, gdje ga naširoko koriste uredski radnici kao ručak ili lagani međuobrok. Svježe pripremljeni koktel može biti vrlo zasitno jelo zbog visokog udjela dijetalnih vlakana koja pozitivno utječu na rad probavnog trakta. Smjese se lako probavljaju i ne izazivaju osjećaj težine nakon uzimanja.
Za učinkovito mršavljenje bolje je koristiti svježe povrće i voće (osim visokokaloričnih banana i grožđa), prirodne sokove i drugu niskokaloričnu hranu kao komponente smoothie dijete. Proces mršavljenja započet će brzo i bez puno truda osobe koja mršavi. Zahvaljujući konzistenciji poput pirea, ravnoteža vode i soli se normalizira, tijelo je zasićeno korisnim tvarima i vitaminima. Odsutnost gladi omogućuje izbjegavanje nezdravih zalogaja između glavnih obroka. Dnevni sadržaj kalorija u konzumiranoj hrani se smanjuje, grickalice se uklanjaju, što pozitivno utječe na proces mršavljenja.
Sorte
Detox dijeta
Trodnevna detox dijeta omogućuje vam da se riješite 2-3 kilograma viška i dodatno očistite organizam. Jelovnik se temelji na najlaganijim pićima.
Doručak | svježi sok od 2 naranče s dodatkom oraha, kriške limete i proklijalih žitarica. |
Ručak |
|
Večera |
|
Popodnevni snack |
|
Večera |
|
Tekući smoothie dijeta
Pitka verzija traje 3 dana i pogodnija je za čišćenje organizma. Glavni uvjet za ovu metodu je započeti dan voćem, a završiti začinskim biljem i povrćem.
Doručak |
|
Ručak |
|
Večera |
|
Popodnevni snack |
|
Večera |
|
Indikacije
Smoothie dijeta se preporučuje za korištenje u svrhu korekcije tjelesne težine i rješavanja viška kilograma.
Ovlašteni proizvodi
Za pripremu frapea možete koristiti povrće i niskokalorično voće. Osnova svakog dijetalnog smoothieja je nemasni kefir ili prirodni jogurt. Kao dodatak prehrani možete koristiti sezam, suncokretove sjemenke, žitarice, musle, bobičasto voće (smrznuto ili svježe) i orašasto voće (borovi, bademi, orasi). Po ukusu možete dodati đumbir i sjemenke lana.
Tablica dopuštenih proizvoda
Proteini, g | Masti, g | Ugljikohidrati, g | Kalorije, kcal | |
---|---|---|---|---|
Povrće i zelje |
||||
povrće | 2. 5 | 0. 3 | 7. 0 | 35 |
Voće |
||||
voće | 0. 8 | 0. 3 | 11. 5 | 56 |
Bobice |
||||
bobice | 0. 7 | 0. 3 | 9. 4 | 44 |
gljive |
||||
gljive | 3. 5 | 2. 0 | 2. 5 | trideset |
Orašasti plodovi i sušeno voće |
||||
orašasti plodovi | 15. 0 | 40. 0 | 20. 0 | 500 |
Sirovine i začini |
||||
đumbir | 1. 8 | 0. 8 | 15. 8 | 80 |
cimet | 3. 9 | 3. 2 | 79. 8 | 261 |
med | 0. 8 | 0, 0 | 81. 5 | 329 |
Mliječni proizvodi |
||||
obrano mlijeko | 2. 0 | 0, 1 | 4. 8 | 31 |
kefir 0% | 3. 0 | 0, 1 | 3. 8 | trideset |
kefir 1% | 2. 8 | 1. 0 | 4. 0 | 40 |
kefir 1, 5% | 3. 3 | 1. 5 | 3. 6 | 41 |
vrhnje 10% (malo masnoće) | 3. 0 | 10. 0 | 4. 0 | 118 |
prirodni jogurt 2% | 4. 3 | 2. 0 | 6. 2 | 60 |
Sirevi i svježi sir |
||||
sir | 24. 1 | 29. 5 | 0. 3 | 363 |
svježi sir 0% (niskomasni) | 16. 5 | 0, 0 | 1. 3 | 71 |
svježi sir 0, 6% (niskomasni) | 18. 0 | 0. 6 | 1. 8 | 88 |
Ptica |
||||
pileća prsa | 23. 2 | 1. 7 | 0, 0 | 114 |
purica | 19. 2 | 0. 7 | 0, 0 | 84 |
jaja |
||||
omlet | 9. 6 | 15. 4 | 1. 9 | 184 |
jaja | 12. 7 | 10. 9 | 0. 7 | 157 |
Riba i plodovi mora |
||||
riba | 18. 5 | 4. 9 | 0, 0 | 136 |
Bezalkoholna pića |
||||
voda | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
mineralna voda | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
zeleni čaj | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
Sokovi i kompoti |
||||
kompot | 0, 5 | 0, 0 | 19. 5 | 81 |
sok | 0. 3 | 0, 1 | 9. 2 | 40 |
* podaci se odnose na 100 g proizvoda |
Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi
Gotova jela ne treba kuhati kako bi se maksimalno očuvali hranjivi sastojci i vitamini. Iz prehrane treba isključiti svo dimljeno meso, sušeno voće, marinade i kisele krastavce. Zabranjeni su čokolada, peciva, peciva i slatki kulinarski proizvodi.
Režim vode i pića također je ograničen: gazirana pića, kava i proizvodi koji sadrže alkohol su zabranjeni. Ne smijete konzumirati fermentirano mlijeko i mliječne proizvode s udjelom masti većim od 1, 5%.
Tablica zabranjenih proizvoda
Proteini, g | Masti, g | Ugljikohidrati, g | Kalorije, kcal | |
---|---|---|---|---|
Voće |
||||
konzervirano voće | 0, 5 | 0, 1 | 9. 5 | 40 |
Orašasti plodovi i sušeno voće |
||||
kandirano voće | 2. 0 | 1. 0 | 71. 0 | 301 |
sušeno voće | 2. 3 | 0. 6 | 68. 2 | 286 |
grickalice |
||||
čips | 5. 5 | 30. 0 | 53. 0 | 520 |
čips od banane | 2. 3 | 33. 6 | 50. 7 | 519 |
Žitarice i kaše |
||||
kaša | 3. 3 | 1. 2 | 22. 1 | 102 |
Pekarski proizvodi |
||||
kruh | 7. 5 | 2. 1 | 46. 4 | 227 |
Slastičarstvo |
||||
baursak | 6. 8 | 2. 6 | 45. 8 | 234 |
pekmez | 0. 3 | 0, 2 | 63. 0 | 263 |
pekmez | 0. 3 | 0, 1 | 56. 0 | 238 |
marshmallows | 0. 8 | 0, 0 | 78. 5 | 304 |
bomboni | 4. 3 | 19. 8 | 67. 5 | 453 |
Lukma | 2. 0 | 2. 1 | 75. 6 | 380 |
kolačić | 7. 5 | 11. 8 | 74. 9 | 417 |
torta | 3. 8 | 22. 6 | 47. 0 | 397 |
pekmez | 0. 4 | 0, 2 | 58. 6 | 233 |
medenjak | 5. 8 | 6. 5 | 71. 6 | 364 |
Sočnik | 10. 1 | 8. 8 | 40. 5 | 274 |
tijesto | 7. 9 | 1. 4 | 50. 6 | 234 |
halva | 11. 6 | 29. 7 | 54. 0 | 523 |
cak-cak | 8. 6 | 1. 9 | 77. 9 | 363 |
Sladoled |
||||
sladoled | 3. 7 | 6. 9 | 22. 1 | 189 |
Kolači |
||||
torta | 4. 4 | 23. 4 | 45. 2 | 407 |
Čokolada |
||||
čokolada | 5. 4 | 35. 3 | 56. 5 | 544 |
Sirovine i začini |
||||
majoneza | 2. 4 | 67. 0 | 3. 9 | 627 |
šećer | 0, 0 | 0, 0 | 99. 7 | 398 |
sol | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
Mliječni proizvodi |
||||
kiselo vrhnje | 2. 8 | 20. 0 | 3. 2 | 206 |
Mesne prerađevine |
||||
svinjetina | 16. 0 | 21. 6 | 0, 0 | 259 |
salo | 2. 4 | 89. 0 | 0, 0 | 797 |
slanina | 23. 0 | 45. 0 | 0, 0 | 500 |
šunka | 22. 6 | 20. 9 | 0, 0 | 279 |
sirovo dimljena svinjska potrbušina | 7. 6 | 66. 8 | - | 632 |
mesna pašteta | 16. 4 | 23. 3 | 0. 4 | 277 |
kotleti | 16. 6 | 20. 0 | 11. 8 | 282 |
kobasice |
||||
kuhana kobasica | 13. 7 | 22. 8 | 0, 0 | 260 |
dimljena kobasica | 16. 2 | 44. 6 | 0, 0 | 466 |
dimljena kobasica | 9. 9 | 63. 2 | 0. 3 | 608 |
kobasice | 10. 1 | 31. 6 | 1. 9 | 332 |
kobasice | 12. 3 | 25. 3 | 0, 0 | 277 |
svinjski odresci | 10. 0 | 33. 0 | 0, 0 | 337 |
Ptica |
||||
patka | 16. 5 | 61. 2 | 0, 0 | 346 |
guska | 16. 1 | 33. 3 | 0, 0 | 364 |
igra | 34. 0 | 6. 5 | 0, 0 | 200 |
Ulja i masti |
||||
mast za kuhanje | 0, 0 | 99. 7 | 0, 0 | 897 |
Alkoholna pića |
||||
viski | 0, 0 | 0, 0 | 0. 4 | 235 |
grog | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | 220 |
džin | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | 220 |
konjak | 0, 0 | 0, 0 | 0, 1 | 239 |
liker | 0. 3 | 1. 1 | 17. 2 | 242 |
pivo | 0. 3 | 0, 0 | 4. 6 | 42 |
vino crno Porto | 0. 4 | 0, 0 | 12. 0 | 163 |
bušiti | 0, 0 | 0, 0 | 30. 0 | 260 |
rum | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | 220 |
sake | 0, 5 | 0, 0 | 5. 0 | 134 |
chacha | 0, 1 | 0, 1 | 0, 5 | 225 |
šampanjac | 0, 2 | 0, 0 | 5. 0 | 88 |
Bezalkoholna pića |
||||
cola | 0, 0 | 0, 0 | 10. 4 | 42 |
kava | 0, 2 | 0, 0 | 0. 3 | 2 |
limunada | 0, 0 | 0, 0 | 6. 4 | 26 |
Mirinda | 0, 0 | 0, 0 | 7. 5 | 31 |
Pepsi | 0, 0 | 0, 0 | 8. 7 | 38 |
sprite | 0, 1 | 0, 0 | 7. 0 | 29 |
* podaci se odnose na 100 g proizvoda |
Smoothie dijeta, tjedni jelovnik (plan obroka)
ponedjeljak
Doručak |
|
Ručak |
|
Večera |
|
Popodnevni snack |
|
Večera |
|
utorak
Doručak |
|
Ručak |
|
Večera |
|
Popodnevni snack |
|
Večera |
|
srijeda
Doručak |
|
Ručak | mliječno-voćni smoothie s dodatkom zelenila. |
Večera |
|
Popodnevni snack |
|
Večera |
|
četvrtak
Doručak |
|
Ručak |
|
Večera |
|
Popodnevni snack |
|
Večera |
|
petak
Doručak |
|
Ručak | milkshake od jagoda sa sjemenkama sezama. |
Večera |
|
Popodnevni snack |
|
Večera |
|
subota
Doručak |
|
Ručak |
|
Večera |
|
Popodnevni snack |
|
Večera |
|
nedjelja
Doručak |
|
Ručak |
|
Večera |
|
Popodnevni snack |
|
Večera |
|
Dijetalni recepti za smoothije
Prije pripreme koktela, sve proizvode potrebno je temeljito oprati, oguliti, ukloniti sjemenke i izrezati na komade. Najbolje je u jednakom omjeru pomiješati namirnice različite gustoće, primjerice grejp i jabuku. Dijetni smoothieji ne smiju sadržavati šećer niti zamjene za šećer. Ispod su recepti s fotografijama.
Smoothie od banane i jagode
Glavne komponente:
- pola zrele oguljene banane;
- smrznuto ili svježe bobičasto voće (borovnice, borovnice, jagode, maline) – 150 g;
- nemasni prirodni jogurt ili nemasni kefir 1% – 150 ml;
- nemasni svježi sir - 1 žlica. l.
Recept
Mikserom izmiksajte bobičasto voće i bananu dok smjesa ne postane glatka, zatim dodajte kefir i ponovno izmiksajte. Na kraju možete dodati žlicu svježeg sira. Banana se može zamijeniti breskvom ili marelicom.
Smoothie od povrća
Glavne komponente:
- mala hrpa kopra;
- cvjetovi brokule (150 g);
- začini;
- kefir niske masnoće kao baza (150 ml).
Recept
Kuhajte cvatove nekoliko minuta, ostavite da se ohlade. Pomiješajte kefir, kupus, nježne grančice kopra i začinsko bilje po ukusu u blenderu.
Blagdanski smoothie za mršavljenje
Glavni sastojci:
- svježe ili smrznute jagode - 6 bobica;
- pola pulpe zrele banane;
- pola čaše prirodnog jogurta;
- svježe iscijeđen sok od naranče;
- zgnječeno laneno sjeme - 1 žlica. žlica.
Recept
Mikserom izmiksajte sve sastojke i u gotov koktel dodajte kockice leda.
Recepti za smoothie za čišćenje organizma
Smoothie od povrća za čišćenje organizma
Glavni sastojci:
- zelena jabuka - 1 kom . ;
- banana - 1 kom . ;
- oguljeni listovi kupusa - 1 šalica;
- peršin - pola šalice.
Recept
Ogulite bananu i jabuku. Listovima kupusa izrežite žilice i sve usitnite nožem. Peršin možete natrgati rukama i četkice staviti u zdjelu blendera. Sve sastojke sameljite i ulijte čašu vode u posudu. Dobivena homogena konzistencija je spremna za upotrebu.
Sicily smoothie za čišćenje organizma
Prikazani koktel ne samo da savršeno čisti lumen crijeva, već i poboljšava rad kardiovaskularnog sustava i snižava krvni tlak. Koktel se ne preporučuje osobama s niskim krvnim tlakom - hipotenzivnim osobama.
Glavni sastojci:
- špinat - 1 šalica;
- mrkva - 6 kom . ;
- potočarka - 1 šalica;
- celer - 4 grančice;
- crvena paprika - 2 kom . ;
- zrele rajčice srednje veličine - 3 kom. ;
- češnjak - 4 kom.
Recept
Rajčice, mrkvu i papriku narežite na kockice. Režnjeve češnjaka provucite kroz prešu i dodajte pulpu u zdjelu blendera zajedno s svežnjevima začinskog bilja. U zdjelu dodajte nasjeckanu papriku i mrkvu. Mikserom sve izmiksajte u glatku smjesu, na kraju dodajte rajčice. Bolje je piti ovaj koktel ujutro kako biste započeli proces čišćenja tijela i dali energiju za cijeli dan.
U slučaju kvara
U slučaju neuspjeha, dijeta se može nastaviti kao i obično, ali morate biti spremni na činjenicu da će se očekivani i konačni rezultat razlikovati.
Prestanak dijete
Ispravna taktika izlaska iz dijete spriječit će vas da vratite težinu koju ste teško izgubili. Tri tjedna nakon završetka smoothie dijete za doručak trebate jesti zobene pahuljice, za ručak juhe od mesa ili povrća, a za večeru salate. Važno je pridržavati se režima pijenja. Ako slijedite ova jednostavna pravila, možete izbjeći ne samo probleme s probavom, već i zabilježiti postignute rezultate. Prikazani program prehrane vrlo se lako podnosi, nakon mjesec dana može se ponovno ponoviti.
Kontraindikacije
- razdoblje dojenja;
- nošenje trudnoće;
- bolesti bubrega i jetrenog sustava.
Smoothie dijeta je kontraindicirana za anoreksiju, kao i za osobe koje pate od bulimije i drugih poremećaja prehrane uzrokovanih psihoemocionalnim ispadima i problemima.
Za djecu
Dijeta nije namijenjena djeci.
Tijekom trudnoće i dojenja
Trudnice i dojilje smoothieje od voća i povrća mogu konzumirati samo kao dodatak glavnoj, hranjivoj hrani. Buduća ili mlada majka mora se dobro hraniti kako bi podržala svoje tijelo i tijelo djeteta, osiguravajući potrebne mikro- i makroelemente.
Prednosti i nedostatci
profesionalci | minusi |
---|---|
|
|
Slične dijete
- Dugina dijeta;
- Dijeta s povrćem;
- Voćna dijeta.
Važni uvjeti
Kokteli su izvrsna alternativa čokoladama i slasnim pecivima koje je vrlo teško odbiti. Kako biste smršavili pri ispijanju koktela, važno je pridržavati se nekoliko pravila.
- Smoothie ne treba piti, već ih jesti malom žlicom, kako bi brže došao osjećaj sitosti i smanjio se apetit;
- piće treba konzumirati 5 puta dnevno;
- veličina porcije za jednu porciju – visoka koktel čaša (250 g);
- obavezno ogulite kaki, naranče, kivi i mandarine;
- tvrdo voće, korjenasto povrće i povrće (korijen celera, cikla, mrkva, jabuke, kruške) prođite kroz sitnu ribež;
- malo zelje treba nasjeckati;
- Sve komponente smoothieja moraju se miješati pomoću miješalice;
- Dijeta se ne može držati duže od 7 dana, jer. . . niskokalorični kokteli ne mogu tijelu osigurati potrebnu količinu ugljikohidrata, proteina i masti;
- ne zaboravite na pravila za izlazak iz dijete kako se izgubljena težina ne bi vratila u dvostrukom volumenu;
- Održavajte režim pijenja vode (ne više od 3 litre dnevno).
Savjet
Dijeta zahtijeva prethodnu pripremu. Unutar 5 dana prije početka ograničene dijete potrebno je pripremiti tijelo: iz prehrane isključite brašno, slanu, slatku i prženu hranu. 2 dana prije dijete morate smanjiti porcije juha, žitarica i mliječnih proizvoda.
- koristite više voća kako bi koktel bio gušći;
- Osnova koktela trebala bi biti prirodni jogurt, nemasni kefir;
- Za okus možete dodati malo meda;
- miješanjem slatkih i kiselih varijanti voća dobit ćete bogatiji i intenzivniji okus;
- izbjegavati dodatke kao što su sladoled, vrhnje, šerbet i sl. ;
- Na vrh gotovog koktela možete dodati šaku omiljenih orašastih plodova;
- Možete koristiti apsolutno sve sokove, uzimajući u obzir vaše preferencije okusa.
Komentari nutricionista
Vrlo često vodeći nutricionisti svojim pacijentima preporučuju smoothije kao dodatak procesu mršavljenja. Recepte možete smisliti sami. Možete dodati bananu kao lako probavljivu komponentu, ali ovaj koktel najbolje je konzumirati odmah nakon treninga za brzi oporavak. Nutricionisti smatraju da smoothieji ne samo da potiču mršavljenje, već i jačaju imunitet te smanjuju rizik od prehlade i gripe.
Recenzije smoothie dijete i njezini rezultati
Koktel dijeta se vrlo dobro podnosi i rijetko dovodi do neuspjeha. Unatoč svim ograničenjima, prehrana ostaje raznolika i ukusna i ne postaje dosadna. Težina na predstavljenoj dijeti nije tako velika, ali u tjedan dana možete prilagoditi težinu za minus 3-4 kg. Posljednjih su dana tegobe imali oboljeli od gastropatije i bolesti gušterače, no rijetko su zabilježena pogoršanja kroničnih gastrointestinalnih bolesti. Recenzije su uglavnom pozitivne. Dijeta djeluje, a ako se na kraju pridržavate jednostavnih pravila, svoju težinu možete popraviti na duže vrijeme.
". . .Kada na stol stavite šarene koktele, to je vrlo lijepo, a gosti su zbunjeni takvom prehranom. Kako je ukusno i zdravo! Zahvaljujući smoothiejima od nara povisila mi se razina hemoglobina, a nestala je i zaduha. Ovo je nevjerojatno. Ovu metodu mršavljenja pratim već jako dugo, nastojim jednom mjesečno odvojiti tjedan dana i potrošiti ga u potpunosti na smoothije. I primijetio sam da sam se mnogo rjeđe prehladio i potpuno sam zaboravio na ARVI. Svaki put smišljam sve više novih recepata, eksperimentiram s dopuštenim sastojcima. Za one koji razmišljaju o tome, toplo preporučujem da isprobaju ovu svijetlu, sočnu i ukusnu dijetu koja nije nalik nijednoj drugoj. "
Cijena dijete
Smoothie dijeta može se činiti skupom u usporedbi s ostalima zbog velike količine svježeg voća, bobičastog voća i povrća.