Tjedna proteinska dijeta, koja se naziva proteinska dijeta, jedna je od osnovnih metoda mnogih dijeta koja dovodi do gubitka kilograma. Princip proteinske prehrane sličan je mnogim sustavima mršavljenja, ali danas ćemo govoriti o takozvanom sustavu „minus 6-7 kg u 7 dana“, u kojem u prehrani trebate unositi maksimalno proteina (proteina), a najmanje ugljikohidrata i masti.
Dijeta u potpunosti eliminira svu hranu bogatu ugljikohidratima i ozbiljno ograničava količinu masti, a predstavljena je s tri opcije izbornika: tjedan dana, 14 dana (najlakši) i 4 tjedna. Učinkovitost i prosječni sadržaj kalorija potpuno su identični, jedina razlika je u trajanju.
Bit proteinske prehrane
Ovo je najjednostavnija i, što je najvažnije, učinkovita tehnika koja pomaže čovjeku da smršavi. Glavno što treba zapamtiti je da je ovo jednostavna proteinska dijeta za vrlo brzo mršavljenje, čiji izbornik ne može sadržavati zaslađivače, uključujući šećer i med.
- Jedite samo hranu bogatu proteinima;
- Potpuno odbijanje konzumacije hrane bogate ugljikohidratima (šećer, krumpir, tjestenina raznih vrsta, proizvodi od njihovog tijesta);
- Izbjegavanje proizvoda koji su čiste masti (životinjska mast, majoneza);
- Sposobnost jesti voće, ribu, povrće, jaja, biljno ulje, salate, mliječne proizvode (bez masnih kiselina) bez ikakvih ograničenja;
- Ograničavanje ugljikohidratne hrane;
- I posljednje čega treba biti svjestan: najučinkovitija proteinska dijeta za mršavljenje zahtijeva tjelesnu aktivnost. To se objašnjava činjenicom da tijelo, primajući povećanu količinu proteina (proteina), uvijek ga usmjerava na rast mišića.
Dopušteni proteinski proizvodi
Na jelovniku proteinske prehrane nalazi se više od 70 proizvoda, pa ćete nakon čitanja ovog odjeljka vidjeti koliko je raznolika kao nijedna druga dijeta:
- Nemasno, dijetalno meso. Na primjer, od teletine, govedine, konjskog mesa, možete kuhati kotlete ili kotlete, dinstati zeca;
- Jedite iznutrice: goveđa jetra, perad, teleći jezik, janjetina, goveđa prednja strana;
- Nema ograničenja za vrstu ribe, može biti masna, smrznuta, sušena ili dimljena, konzervirana, rakovica;
- Plodovi mora svih vrsta;
- Perad, osim patke, guske. Imajte na umu da ne možete jesti kožu;
- Šunka s malo masnoće svih sorti;
- Pileća i prepeličja jaja: možete pržiti kajganu, omlet, kuhati na bilo koji način;
- Mliječni proizvodi u neograničenoj raznolikosti, ali bez masti;
- Jedna i pol litra tekućine za jedan dan u obliku: čaja, kave, biljne infuzije, dijetalnih napitaka, vode;
- Biljni proteini - tofu, seitan;
- Zobene pahuljice;
- Sušenje od jabuka, krušaka;
- Sladilo u bilo kojoj količini;
- Obrano mlijeko u prahu;
- Balzamični ili vinski ocat;
- Slani sojin umak;
- Adjika, umak od rajčice, rajčica u vlastitom soku;
- Kumin, češnjak, začinsko bilje, luk;
- Začini za začinjavanje jela;
- Kornišoni;
- Umjerena količina soli;
- Limun i njegov sok u jelima;
- Senf, đumbir, kvasac;
- žvakaća guma bez šećera;
- Vanilija, agar-agar, vazelinsko ulje;
- Lizalice bez šećera.
Proteinski napici
Dijeta vam omogućuje da pijete čaj, kavu bez šećera, biljne dekocije i infuzije, vodu (jednostavnu i mineralnu). Bilo koji voćni sokovi i slatka pića su zabranjeni. Sok od rajčice ili sok od celera s dodatkom jabuke dobar je za tijelo. Prije svega, pripazite na sadržaj ugljikohidrata: trebalo bi ih biti malo.
Kategorički kažemo "ne" alkoholu, osiguravajući jetru, bubrege i želudac. Štoviše, alkohol ne dopušta djelovanje takvog enzima poput pepsina koji je odgovoran za razgradnju životinjskih proteina. Stoga, umjesto gubitka kilograma, vi se debljate i najvjerojatnije razvijate želučane probleme.
Strogo zabranjena hrana s proteinskom prehranom
- Slatko: slatkiši, čokolade, peciva, kolači, sladoled, slatko voće i gotovi voćni sokovi;
- Brašno: kruh, tjestenina, peciva;
- krumpir (u bilo kojem obliku);
- kobasice, kobasice;
- Fast food i praktična hrana;
- Maslac i druge masti;
- Alkohol;
- kaša;
- Sol, jer zadržava tekućinu u tijelu.
Popis proteinskih životinjskih proizvoda
Tijekom proteinske dijete dopuštene su piletina, puretina i zec, ali svinjetina i janjetina su zabranjeni. Bolje je odabrati mlijeko s malo masnoće ili s minimalnim postotkom masti.
Popis životinjskih proteinskih proizvoda:
- Kavijar jesetre;
- Janjetina;
- Škampi, rakovi, rakovi;
- Sir;
- Losos, beluga, tuna, sardina;
- govedina;
- Pileće meso, kokoši;
- Zec, zec;
- svinjetina;
- Pileća i prepeličja jaja;
- Mlijeko i fermentirani mliječni proizvodi;
- Patka, guska;
- Pileći želuci;
- goveđi jezik;
- Jetra.
Popis biljnih proteinskih proizvoda
- Soja;
- Grah i crveni grah;
- kikiriki;
- Leća;
- Heljda;
- griz;
- Sjemenke suncokreta, lana i bundeve;
- Proso;
- Bademi;
- Grašak, slanutak;
- Pistacije;
- lješnjak;
- Orasi i brazilski orasi;
- Kruh i pekarnice;
- Gljive;
- Jabuke i kruške;
- bobičasto voće;
- Proso;
- Češnjak;
- Zeleni grašak i zeleno povrće;
- Krumpir, luk, tikvice, mrkva, prokulica, rajčica i krastavci;
- Alge i alge;
- Naranče i ostalo agrumi;
- Ananas;
- Voće bez koštica - marelice, breskve, trešnje, avokado;
- Tofu (skuta od graha);
- Edamam (mladi boranija);
- Sezam;
- Seitan (bez glutena);
- Spirulina (mikroalge);
- Suhe marelice i suhe šljive, datulje;
- Papaja i kivi;
- Sojino mlijeko.
Kontraindikacije. Tko ne bi smio smršavjeti na brzoj proteinskoj dijeti
Bolje je odbiti dijetu s visokim udjelom proteina za ljude sa sljedećim bolestima:
- S ozbiljnom bubrežnom bolešću, koja ne smije povećati opterećenje posljednjeg;
- S problemima jetre, s kolelitijazom određene prirode;
- S teškim gastrointestinalnim bolestima;
- S onkološkim novotvorinama;
- S teškim bolestima srca;
- Žene tijekom trudnoće; razvoj posebne prehrane je moguć, ali samo od strane stručnjaka.
Proteinska dijeta za tjedan dana - meni za mršavljenje
Još jedna prednost sedmodnevne proteinske dijete za vrlo brzo mršavljenje je ta što jelovnik možete napraviti prema vlastitom nahođenju. Ovdje ne postoje stroga pravila. Ova je opcija samo primjer. Jesti meso i mršaviti čini se nevjerojatno, ali moguće.
ponedjeljak
- Doručak: kava, dva jaja;
- Drugi doručak: 200 g heljdine kaše;
- Ručak: 150 g kuhanog mesa;
- Popodnevni međuobrok: 250 g salate od povrća;
- Večera: riba na pari 200 g;
- Prije spavanja: čaša kefira 1%.
utorak
- Doručak: kava, svježi sir 100 g;
- Drugi doručak: 250 g voća;
- Ručak: 200 gr kuhane ribe + rajčica;
- Međuobrok: 200 g salate od kupusa;
- Večera: 200g pilećih prsa;
- Prije spavanja: prirodni jogurt.
srijeda
- Doručak: čaj, valjani zob na vodi;
- Ručak: grejp;
- Ručak: 250 g pilećih jetrica s umakom od kiselog vrhnja;
- Popodnevni međuobrok: 200 g salate od krastavaca i rajčice;
- Večera: konzerva tune u vlastitom soku;
- Prije spavanja: kefir ili mlijeko.
četvrtak
- Doručak: kava, omlet od 2 jaja, kriška sira;
- Drugi doručak: 200 g voća;
- Ručak: 250 g pilećih jetrica s umakom od kiselog vrhnja;
- Popodnevni međuobrok: 150 g riže, dinstane s povrćem;
- Večera: 200 g ribe na pari;
- Prije spavanja: usireno mlijeko.
petak
- Doručak: svježi sir 100 g, čaj;
- Drugi doručak: 150 g heljdine kaše sa suhim voćem;
- Ručak: 200 g govedine, 150 g salate od povrća;
- Međuobrok: narančasta;
- Večera: kuhani plodovi mora sa zelenom salatom;
- Prije spavanja: biljni čaj.
subota
- Doručak: zobene pahuljice u vodi, čaj;
- Drugi doručak: 200 g voća;
- Ručak: riblja šnicla na pari 250 g;
- Popodnevni međuobrok: svježi sir 100 g sa suhim voćem ili bobicama;
- Večera: 200 g pilećih prsa sa 100 g sirovog povrća;
- Prije spavanja: kefir.
nedjelja
- Doručak: 100 g svježeg sira, kava;
- Drugi doručak: 150 g heljdine kaše;
- Ručak: 200 g dinstanog povrća, 100 g riže;
- Popodnevni međuobrok: voće 250 g;
- Večera: 200 g. purećeg filea, zelena salata;
- Prije spavanja: prirodni jogurt.
Dijeta proteinske dijete koja traje 7 dana uključuje nekoliko proteinskih proizvoda (riba, jaja, meso), koje se preporučuje konzumirati u malim količinama (najčešće 200 g po obroku).
Budući da proteinska dijeta za mršavljenje tjedan dana stvara veliki stres na bubrezima, jedite više povrća. Jedite najmanje 4 mala obroka dnevno. Posljednji obrok trebao bi biti najkasnije 2 sata prije spavanja.
2. tjedan:ponavlja se dnevni meni, dodaju se male količine složenih ugljikohidrata.
Proteinska dijeta 2 tjedna - jelovnik 14 dana
Jelovnik za 14-dnevnu prehranu raznolik je. Dominiraju proizvodi koji sadrže bjelančevine, koriste se sastojci ugljikohidrata sa smanjenim glikemijskim indeksom.
1 tjedan
ponedjeljak
- Doručak: crna kava bez dodanog šećera;
- Ručak: tri tvrdo kuhana jaja, salata od kuhanog kupusa, začinjena biljnim uljem (po mogućnosti maslinovim uljem), 200 g soka od rajčice;
- Večera: pržena ili kuhana riba.
utorak
- Doručak: nezaslađena crna kava s jednim krutonom;
- Ručak: kuhana ili pržena riba, salata od povrća s kupusom, začinjena biljnim uljem;
- Večera: 200 grama kuhane govedine, 200 g kefira.
srijeda
- Doručak: nezaslađena crna kava s jednim krutonom;
- Ručak: tikvice velike veličine pržene na biljnom ulju, jabuke;
- Večera: 2 tvrdo kuhana jaja, 200 grama kuhane govedine, salata od svježeg kupusa s biljnim uljem.
četvrtak
- Doručak: crna kava bez šećera;
- Ručak: jedno sirovo jaje, kuhana mrkva 3 kom. s biljnim uljem, tvrdim sirom - 15 g;
- Večera: voće.
petak
- Doručak: sirova mrkva - 1 kom. s limunovim sokom;
- Ručak: velika riba pržena ili kuhana, 200 g soka od rajčice;
- Večera: voće.
subota
- Doručak: crna kava bez šećera;
- Ručak: 1/2 kuhanog pilećeg mesa, salata od svježeg kupusa ili mrkve na biljnom ulju;
- Večera: dva tvrdo kuhana jaja, čaša svježe mrkve, naribane s biljnim uljem.
nedjelja
- Doručak: nezaslađeni čaj - čaša;
- Ručak: 200 grama kuhane govedine, voće;
- Večera: Jelovnik iz bilo kojeg prethodno opisanog dana osim srijede.
2. tjedan
ponedjeljak
- Doručak: nezaslađeni čaj;
- Ručak: 200 grama kuhane govedine, voće;
- Večera: Jelovnik iz bilo kojeg prethodno opisanog dana osim srijede.
utorak
- Doručak: crna kava bez šećera;
- Ručak: 1/2 kuhane piletine, svježa salata od mrkve ili kupusa, aromatizirana biljnim uljem;
- Večera: kuhana jaja - 2 kom. , čaša svježe mrkve, sitno nasjeckane s biljnim uljem.
srijeda
- Doručak: svježe naribana mrkva s limunovim sokom;
- Ručak: kuhana ili pržena riba, 200 g soka od rajčice;
- Večera: voće.
četvrtak
- Doručak: crna kava bez dodanog šećera;
- Ručak: jedno sirovo jaje, kuhana mrkva (3 kom. ), začinjena biljnim uljem, 15 grama tvrdog sira;
- Večera: voće.
petak
- Doručak: crna kava s krutonima;
- Ručak: tikvice pržene na biljnom ulju, jabuke;
- Večera: dva kuhana jaja, 200 grama kuhane govedine, salata od svježeg kupusa s biljnim uljem.
subota
- Doručak: nezaslađena crna kava s krutonima;
- Ručak: kuhana ili pržena riba, salata od povrća sa svježim kupusom, začinjena biljnim uljem;
- Večera: 200 grama kuhane govedine, 200 grama kefira.
nedjelja
- Doručak: crna kava bez šećera;
- Ručak: jedno tvrdo kuhano jaje, salata od kuhanog kupusa s biljnim uljem, 200 g soka od rajčice;
- Večera: kuhana ili pržena riba (velika).
Ne možete se pridržavati iste prehrane dulje od 14 dana, ponavljanje dijete moguće je najranije šest mjeseci kasnije. Sport i dopuštena hrana ključ su uspjeha s proteinskom prehranom, upravo će ova kombinacija uštedjeti od 6-7 kg ili više. u kratkom vremenu.
Blagodati 14-dnevne proteinske dijete
- Tijekom dijete možete provoditi kondiciju ili oblikovati treninge uz gubitak kilograma, a brzo mršavljenje neće vas čekati;
- Slijedite osnovne preporuke kako bi vaš proteinski dan dao maksimalan rezultat i korist: smanjite dnevni unos kalorija na 1000-1200 kcal. Ne zaboravite na vodeni režim: popijte najmanje 2 litre vode na ovaj dan;
- Na proteinskoj prehrani nema osjećaja gladi, probava proteinske hrane traje do 4 sata, a međuobročni jelovnici kraći od 3 sata (uz 6 obroka dnevno);
- Sve manifestacije slabosti, općeg umora, letargije, vrtoglavice bit će minimalne - u usporedbi s drugim dijetama;
- Proteinska dijeta tijekom 14 dana jedna je od najjednostavnijih i najlakših u smislu ograničenja;
- Poboljšanje tijela odvija se na složen način - kukovi postaju elastičniji, koža se zateže i stimulira, normalizira se san, smanjuje celulit, povećava raspoloženje i učinkovitost - zbog dodatnih opterećenja uz ograničavanje masnoća;
- Jelovnik za tjedan s receptima uključuje veliku količinu biljnih vlakana, pa su prekidi u radu crijeva malo vjerojatni. Najučinkovitija proteinska dijeta za mršavljenje uključuje dijeljena jela;
- Stopa mršavljenja na proteinskoj prehrani nije najviša, ali njezini su rezultati različiti - ako se slijedi ispravna prehrana, debljanje neće nastupiti dugo;
- Vježbanje u teretani za vrijeme dijete, samo će pojačati učinak gubitka kilograma, čineći vas vitkim i gracioznim.
Mane proteinske dijete tijekom 14 dana
- 14-dnevna proteinska dijeta nije optimalno uravnotežena, iako se koristi zajedno s kondicijom ili oblikovanjem;
- Mogući su nagli skokovi krvnog tlaka;
- Šest obroka dnevno neće odgovarati svima;
- Pretpostavlja se trening u teretanama - što nije uvijek moguće;
- Ponovljena primjena ove varijante proteinske dijete tijekom 14 dana moguća je ne prije nego u mjesec dana;
- Bilo koje kronične bolesti tijekom dijete mogu se pogoršati;
- Vitamini, elementi u tragovima i minerali nisu dovoljni tijelu tijekom prehrane, a negativni učinak samo se pojačava dodatnim opterećenjima. Potrebno je uzimati multivitaminske pripravke ili njihove komplekse.
Proteinska dijeta - izbornik od 4 tjedna
Pitate, koja je najučinkovitija proteinska dijeta za mršavljenje i koji je njezin jelovnik? Reći ćemo vam da je sve vrlo individualno. Pri odabiru proteinske prehrane morate polaziti od vlastitih preferencija.
Prvi tjedan (pojedite polovicu grejpa / naranče s kuhanim jajetom):
- ponedjeljak:večeramo s izborom voća, koliko jedete (naranča, jabuka, marelica, kruška, dinja); večeramo s kuhanom junetinom;
- utorak:Večerati na kuhanoj piletini bez kože; večerati s dva jaja, salata od povrća; međuobrok s kefirom i tostom;
- srijeda:ručak tvrdog sira, rajčice, kruha; večera od kuhane puretine;
- četvrtak:za ručak neograničena količina agruma u jednom obliku; za večeru, kuhani pileći file s kruhom;
- petak:ručak od dva jaja s povrćem; večera od kuhane / pržene ribe s salatom od povrća; međuobrok s jednim citrusom;
- subota:ručak s jednom vrstom voća; večera sa salatom od kuhane teletine i povrća;
- nedjelja:večerajte s kuhanom piletinom s povrćem, možete jesti rajčicu, grejp; a za večeru kuhajte povrće.
Drugi tjedan (doručak je isti kao u 1. tjednu):
- ponedjeljak:za ručak pojedite kuhanu teletinu s salatom od povrća; navečer pojedite par kuhanih jaja i grejpa;
- utorak:ručak s kuhanom puretinom i salatom od povrća; večera s jajima i narančom;
- srijeda:kuhana riba sa svježim krastavcima za ručak; jaja s narančom za večeru;
- četvrtak:u vrijeme ručka jedite jaja, tvrdi sir s malo masnoće, kuhajte povrće; večerati s dva jaja;
- petak:pržena riba za večeru; za večeru - 2 kuhana jaja;
- subota:kuhana pileća prsa za ručak, plus rajčica i grejp; pripremite si voćnu salatu za večeru;
- nedjelja:za ručak, goveđi kotlet na žaru, rajčica, grejp; za večeru - jedite isto kao i za ručak.
Treći tjedan sa sažetim opisom za cijeli dan:
- ponedjeljak:jesti voće ujutro bez ograničenja u količini;
- utorak:kuhano povrće također se nudi u neograničenim količinama, samo bez krumpira;
- srijeda:Jedite cijeli dan, izmjenjujući voće s povrćem, pravite salate, jedite ovako, cijele;
- četvrtak:posna nemasna riba na pari s kuhanim povrćem, dodajte salat od vitamina od kupusa;
- Petak:pureće meso skuhajte ili pržite, jedite kuhano s povrćem.
- Subota, nedjelja:samo voće neograničeno.
Četvrti tjedan s popisom određenih proizvoda za svaki dan:
- ponedjeljak:200 grama kuhanih pilećih prsa, isto toliko svježeg krastavca, rajčice, konzervirane tunjevine bez ulja, jedna kriška kruha, grejp;
- utorak:pržena teletina (200 grama), ista količina svježeg krastavca, rajčice, kruha, jabuke ili kruške;
- srijeda:komad tvrdog nemasnog sira, kuhano povrće, par krastavaca i par rajčica, štruca kruha, naranča;
- četvrtak:skuhajte 200 grama puretine, toliko svježeg krastavca, rajčice, kruha, grejpa, kruške;
- petak:skuhajte dva jaja, jedite 3 rajčice dnevno, salata s povrćem, naranča;
- subota:kuhana pureća prsa, konzervirana tuna, kuhano povrće, dva krastavca i dvije rajčice, kruh, jabuka;
- Nedjelja:porcija niskokaloričnog svježeg sira, krastavaca, rajčice, dvije čaše kefira, grejpa.
Glavni nedostaci proteinske prehrane
Kao i svaka druga dijeta, uz blagodati, i proteinska dijeta ima i očite nedostatke:
- Značajan stres na bubrezima - kao rezultat unosa velike količine proteina, bubrezi dobivaju dodatni stres, dolazi do značajnog gubitka tekućine;
- Neravnoteža metabolizma u tijelu - zbog nekih ograničenja u prehrani nedostaje određenih tvari, vitamina i minerala. Da bi se minimalizirale moguće negativne posljedice toga, tijekom prehrane treba uzimati komplekse vitamina i minerala;
- Poremećaji rada gastrointestinalnog trakta - mogu se dogoditi u nekim slučajevima zbog nedostatka odgovarajuće količine vlakana, koja se u velikim količinama nalazi u žitaricama, povrću, a s proteinskom prehranom praktički su isključeni iz prehrane;
- Dehidracija tijela - može se dogoditi zbog isključivanja povrća i voća iz prehrane koje sadrže veliku količinu tekućine. Stoga je, kako bi se izbjegle negativne posljedice, potrebno unositi najmanje jednu i pol litru tekućine dnevno, bolje od mineralne vode bez plinova;
- Proteinska dijeta kontraindicirana je za ljude s bolestima gastrointestinalnog trakta, kardiovaskularnog sustava i bubrega, kao i za ljude starije dobi, jer visok sadržaj proteina u krvi povećava njezino zgrušavanje, što može dovesti do stvaranja krvnih ugrušaka.
Korisni savjeti za mršavljenje na proteinskoj dijeti
- Preporučujemo popiti otprilike čašu vode (obične ili mineralne) 10-15 minuta prije obroka kako biste spriječili dehidraciju. Ukupna količina tekućine koju pijete ne smije biti manja od 1, 5 litre dnevno. Za gubitak kilograma jelovnik s proteinskom prehranom vrlo je učinkovit, a mehanizam njezinog učinka na tijelo u potpunosti je proučen i znanstveno dokazan;
- Da ne biste štetili zdravlju, trebate brojati kalorije: broj kalorija dnevno ne smije biti manji od 1200;
- Odstupanja od prehrane su neprihvatljiva, poželjno je jesti u isto vrijeme. Pogotovo pripazite na vrijeme večere, ne bi trebalo biti kasno;
- Popravite jelovnik (dijeta) na dijagramu ili u tablici, ovo će vam pomoći da se točno pridržavate plana prehrane;
- Dijeta je prehrana, ali nemojte smanjivati tjelesnu aktivnost, ne zaboravite da je tjelesna aktivnost prirodni katalizator sagorijevanja masti;
- Kada je bolje ići na dijetu - tijekom posla ili na godišnjem odmoru - svatko sam odlučuje, ovisno o prirodi posla, navikama, snazi volje. Nekome je ugodnije tijekom posla, jer mu to odvlači pažnju, stalno je nečim zauzet i to će mu pomoći da pobjegne od gladi i opsesivnih misli o hrani. Netko, naprotiv, treba odmor ili odmor, jer si ne može priuštiti jesti prema shemi, nema priliku nositi termosicu, posude s hranom;
- Najodgovorniji, najteži dani su 3-5 proteinskih dana, kada tijelo u panici počinje nadoknađivati istrošenu masnoću na štetu uskladištene masti, ali istovremeno će od vas aktivno tražiti dodatnu hranu. U ovom trenutku, glavna stvar je ne podleći njegovim zahtjevima i ne jesti ono što nije propisano u prehrani. Upotrijebite svu svoju snagu volje, sjećajući se kako ćete postati lijepi i vitki.
Recepti za proteine
Najčešći proteinski doručak su jaja. Od njih se mogu pripremiti mnoga energizirajuća jela za cijeli dan. Od prednosti može se primijetiti da su recepti za proteinsku prehranu vrlo ukusni. Evo nekoliko primjera.
Omlet u vrećici
- 3 jaja;
- 100 ml. 1, 5% mlijeka;
- Sol, papar, začinsko bilje - po ukusu;
- Prozirna plastična vrećica.
Umutite jaja i mlijeko. Začinite po ukusu začinima i začinskim biljem. Smjesu ulijte u vrećicu i stavite u kipuću vodu na 5 minuta. Vremenom izvadimo sadržaj vrećice i stavimo je na tanjur. Sjajan doručak bez masnoće spreman je!
Salata od pilećih lignji
- Lignje - 2 oguljena trupa;
- ½ pileća prsa bez kože;
- 2 jaja;
- Prirodni jogurt - 2 žlice. l. ;
- Sir - 50 g;
- Zeleno, sol, papar, limunov sok - po ukusu;
- Pinjoli za ukras.
Skuhajte lignje, pileća prsa i jaja. Rezati na kockice. Tri sira. Sameljite zelje. Sve miješamo. Pripremite preljev od prirodnog jogurta, začinskog bilja, limunovog soka i papra. Začinite salatu i ukrasite pinjolima. Salatu pustite da se malo strmi prije upotrebe.
Za ručak i večeru dobra su opcija pečena, kuhana ili kuhana govedina, svinjetina, piletina, puretina, riba ili plodovi mora.
Piletina u kefiru
- Pileća prsa - 1 kom;
- Sol, papar, češnjak;
- Kefir - pola litre.
Pileći file natrljajte solju, paprom i nasjeckanim češnjakom, a zatim ga napunite kefirom. Dajemo marinirati najmanje 3 sata. Zatim pečemo u pećnici 25-35 minuta na 180 stupnjeva.
Svinjetina u umaku od soje
- Svinjetina (bez masnih dijelova) - 1 kg . ;
- Umak od soje - ½ šalice;
- Sol, papar, začin za meso - 2 žličice.
Svinjetinu narežite na srednje komade, natrljajte začinima, solju i paprom, napunite umakom od soje i marinirajte 2-3 sata. Svinjetina se može peći u pećnici ili peći na gradele dok ne porumeni. Osnova recepata za proteinsku prehranu za mršavljenje su proteini, siromašni mastima i ugljikohidratima. Dalje, savjetujemo vam da pogledate kritike o proteinskoj prehrani za mršavljenje.
Proteinska dijeta generički je naziv prehrane zasnovane na proteinima. Prehrana se sastoji od mesa, ribe, svježeg sira, jaja. Koristi se povrće s voćem, ali u manjim količinama, isto vrijedi i za žitarice, juhe i drugu hranu bogatu ugljikohidratima - glavnim izvorom energije.